《中国IPO在线》新股推荐第1286期   文/谢若琳      审/莫云峰

    导语：千古名言“国以民为本，民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”的大致意思为国家以百姓安居乐业为繁荣的基础；百姓有吃才能存活，所以民以食为天；食品以安全为前提；食品安全以质量为根本；诚信则是保证质量的基础。近年来,我国豆制品逐渐由传统加工方式向工业化生产快速转变，豆制品生产发展较快,且品种逐年增多市场不断扩大，大豆功能成分的开发也初现端倪，大豆油脂加工水平显著提高。我国豆制品行业不断发展.近几年豆制品行业出现了一个爆发性的增长,企业的规模,产量,产值,销售额都在大幅度稳步提升。豆制品企业已经走向专业化、品牌化的发展趋势，于是便出现了祖名豆制品股份有限公司IPO登陆资本市场的大事件，对于整个豆制品行业的未来发展具有里程碑式的非凡意义……   
  本期《新股推荐》栏目特别报道：创立于2000年的我国建立早期深耕豆制品加工企业之一的祖名豆制品股份有限公司2021年1月6日在深交所成功挂牌上市（股票简称：祖名股份、股票代码：003030），成为新年第一批挂牌上市企业。该公司是集研发、生产、销售于一体的全国大型豆制品生产企业，具有20多年豆制品生产经营管理经验，是国内历史较长、品类最齐全的重点食品加工企业。现拥有安吉祖名豆制食品有限公司、扬州祖名豆制食品有限公司、上海祖名豆制品有限公司和杭州祖名食品有限公司四家全资子公司。该公司总占地235亩，拥有标准厂房面积17万平方米，年加工大豆能力10万吨。公司先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、浙江省农业龙头企业和浙江省科技农业龙头企业称号，同时是CAC国际食品法典委员会国际标准以及国家标准、多个行业标准起草单位之一。本次成功IPO，标志着企业核心价值得以全面提升，也为发展我国舌尖上的经济，推动我国食品加工制造行业发展具有深远意义。 
  

科技创新打造“研、产、送”铜墙铁壁
  科技创新及信息化建设在当下时代是企业发展的血液，对于食品类企业也同样尤为重要，食品加工的研发和生产及配送都需要运用多学科的综合技术，通过科技创新打造“研、产、送”铜墙铁壁，从而极力保障了食品的安全性。该公司看准数字化管理方案兴起的趋势，在业内率先量身打造适合豆制品生产企业的数字化管理方案，实现了财务供应链配送生产一体化数字平台，打通了企业管理的主要数字通道，提升了数字化管理效率。2018年公司被评为浙江省第二批上云标杆企业，2019年公司被工业和信息化部评为企业上云典型案例。公司的信息化管理平台在销售、生产、配送、财务等方面实现了信息化管理。该公司先进的自动化设备是实现豆制品规模化生产的必要因素，豆制品生产工艺复杂，生产环境高温高湿，工艺的高精度自动化控制不仅可以提高效率，而且可以实现更稳定的品质，节约人工成本。目前，公司已引进多套国内外领先的高端自动化设备，如自动化智能化杀菌设备、自动臭豆腐坯生产设备、全自动豆腐干生产线、大豆脱皮系统、大豆预处理装置、利乐无菌灌装机等，生产工艺达到了行业领先水平，有效地提高了生产效率和产品品质。在产品开发方面，公司以客户需求为导向，不断自主研发深受消费者喜爱的新产品，丰富了消费者的选择空间；针对卤制休闲豆干的产品特性，摒弃一般的塑料真空包装，选用铝箔包装以更好地保持产品口味等。目前公司及其子公司拥有14项发明专利、37项实用新型专利，全部为自行申请获得，位居行业前列。公司近三年大力投入研发费用，强有力支撑了新产品的持续创新能力，从而确立了其在豆制品乃至食品加工领域的国内领先地位。
大健康产业成长空间堪比“食品级茅台”
  祖名股份凭借其丰富的产品线、可靠的产品质量和良好的口碑，深受广大消费者好评，日积月累厚积薄发铺设了该公司IPO迈向资本道路的基石。《中国IPO在线》栏目主任莫云峰表示：“当下二级资本市场，食品类快消品板块决对是投资主线，被誉为‘白马股’新生力量，随着全球疫情将会颠覆改变很多人的饮食习惯，国人对食品安全的日益重视，未来几年我国豆制品市场将迎来持续增长期，而祖名股份又是在食品板块里细分出来的豆制品健康产业，加上该公司如此优良的基本面。个人认为，该新股未来的投资价值空间堪比贵州茅台股份，高速成长性和发展潜力不容小视”。该公司是业内少有的“生鲜+饮品+休闲”三大系列豆制品皆生产的企业，品种涵盖生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品、其他类产品等400余种产品。一方面公司充分发挥二十多年豆制品运营组织经验，对三大主要系列豆制品同时生产，有效实现集约化经营：大豆原料可形成规模化采购，降低采购成本；真空休闲豆干的前道工序原料选用自产优质生鲜豆干，使休闲豆干品质  更有保障；冷藏豆奶饮品的物流配送可借用生鲜豆制品的冷藏运输车辆，提高车辆使用效率。另一方面公司通过差异化的产品研发增加产品种类，增强产品竞争力，三大主要系列产品可以实现资源共享，满足消费者多样化的消费需求。豆制品全国市场容量高达1222.25 亿元，生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品市场容量分别约为 643.27 亿元、385.99 亿  元、192.99 亿元，广大投资者一致认为该领域未来发展空间十分广阔。
      

“十四五”开局年首秀    金字招牌“祖名”上市倍有面  
  “百年大计，以人为本”，祖名股份始终秉承这一核心人才价值观，成就了今日企业发展的高光时刻。在人员、技术、市场等方面储备充足，经过多年的发展，公司培养和积聚了一批核心技术人员，并形成了一套行之有效的管理制度和措施，形成了公司主要的竞争优势。公司通过核心员工持股等方式不断完善薪酬制度体系，加强员工凝聚力，为公司从事募投项目做好了充足的人才储备。公司的管理层具有较强的创新意识、执行能力和行业敏锐度，多年来在公司董事长蔡祖明先生的带领下，始终致力于大健康事业孜孜以求，积累了丰富的豆制品行业经验，专业、敬业、经验丰富的管理团队为公司的持续发展打下了坚实基础。据该公司副总经理、董秘高锋介绍及招股书相关资料显示，近年来该公司经营状况良好、具有较强的持续盈利能力、营业收入和营业利润稳步增长，本次募集资金主要用于年产 8 万吨生鲜豆制品生产线技 改项目、豆制品研发与检测中心提升项目。上市后的公司将继续巩固和加强内部机制优化，借资本市场东风，勾绘企业全新发展的宏伟蓝图，
  凭借良好的发展前景和广阔的市场空间，公司未来仍将继续保持快速、稳定的业绩增长，并规划通过本次发行募集资金，加大研发生产投资力度，扩大定制研发生产规模，抢占市场先机，继续保持和提高核心竞争力，进一步增强盈利能力，实现公司的持续、快速、稳定发展。大浪淘沙、方显英雄本色，2021年是我国“十四五”规划的开局之年，祖名股份借助资本市场之力及强化科技创新优势，募投项目的实施将大力提升企业的核心竞争力，精心深耕“祖名”品牌，逐步实现百年老店基业的金字招牌。从公司基本面及成长性观察，笔者认为该公司的投资价值值得关注，必将引领该行业的高速发展。《中国IPO在线》栏目组也将会持续关注报道其上市后的表现。